Paušál místo stravenek by byl pro nás poslední ranou, míní část restaurací

  19:09
Poslední ranou, která by dokončila zánik gastrobyznysu, by bylo zavedení restauračního paušálu místo stravenek. Myslí si to více než pět set provozovatelů zhruba tisíce restaurací, kteří podepsali výzvu proti jeho zavedení. Paušál chtělo ještě na začátku roku prosadit ministerstvo financí.
Kvůli opatřením proti šíření koronaviru musely zavřít nejen bufety a...

Kvůli opatřením proti šíření koronaviru musely zavřít nejen bufety a restaurace, ale i nespočet dalších podniků. Výpadek příjmů může ohrozit jejich existenci, čemuž se snaží zabránit i města. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Podle resortu financí měly na chystaném paušálu tratit pouze stravenkové firmy, kvůli sníženému zisku z provizí od zaměstnavatelů a restaurací. Návrh ministerstva prochází nyní připomínkovým řízením.

„Restaurace jsou nyní pod obrovským ekonomickým tlakem. Nikdo neví, jak dlouho uzavření provozoven potrvá. Měsíční výpadek tržeb odhadujeme na 11 miliard. Tržby ustaly, náklady na mzdy a odvody zaměstnanců a další fixní náklady ale zůstaly,“ uvedla předsedkyně Sdružení pro zaměstnanecké stravování Linda Nejezchlebová. „Restauratéři chtějí udržet i nadále své podnikání. Pokud jej však přijímaná opatření nepodpoří, po malých krámcích na vesnicích zavřou i hospody,“ dodala.

Přichází masové propouštění, podpora vlády nestačí, říká šéf svazu obchodu

Výzvu proti stravovacímu paušálu zatím podle sdružení podepsalo 536 majitelů či provozovatelů restaurací s téměř 10 tisíci zaměstnanců. „Jsme přesvědčeni, že tento experiment vyústí ve významný pokles našich tržeb,“ stojí v dokumentu. 

Samostatné peníze na stravování

Paušál by měl být podle návrhu ministerstva financí alternativou ke stravenkám a podnikovému stravování. Daňové zvýhodnění paušálu by mělo zůstat stejné jako u stravenek, v případě stokorunové stravenky by tak zaměstnanci měli mít 55 korun za každý odpracovaný den. 

Zaměstnanci by částku měli dostávat vyúčtovanou samostatně, protože by neměla na rozdíl od mzdy podléhat povinným odvodům a daním. Nápad podporuje Asociace hotelů a restaurací ČR (AHR). „Je šokující, jestliže podle AHR stravovací paušál vítáme. Tato asociace zastupuje zejména hotely a ne segment stravování pro zaměstnance,“ dodává se ve výzvě.

Objevují se také další výzvy na pomoc restauracím a gastropodnikům, na které dolehla opatření proti šíření COVID-19 obzvlášť tvrdě. Aleš Dočkal z Pivovarského klubu bojuje za to, aby se pro restaurace na minimálně šest měsíců zrušily veškeré odvody státu, včetně zdravotního a sociálního pojištění a daně z přidané hodnoty. 

Havlíček: Navrhnu odložit splácení nájemného pro zavřené podniky

Veškeré příjmy po znovuotevření restaurací by se pak mohly využít na nákup surovin, průběžné výplaty mezd ve zkrácených termínech a průběžné splácení nájmů a energií. „Toto je jediná možnost, jak si mohou firmy samy pomoci ke své záchraně bez přímé intervence státu. Pro stát to bude znamenat nulové výdaje na záchranu firem za předpokladu, že se vzdá po omezenou dobu příjmů z podnikání,“ uvádí Dočkal.

V ČR je nejvíc restaurací za poslední dekádu

Za posledních deset let se počet restaurací v ČR více než zdvojnásobil, vyplývá z databází datové společnosti Bisnode. Ke konci loňského roku bylo v tuzemsku celkem 21 592 firem, které podnikají ve stravování a pohostinství. 

„Provozování restaurací, bister či kaváren je za běžných podmínek vysoce konkurenční. Dlouhodobější výpadek většiny příjmů, kterým gastro podnikatelé nyní čelí, nemusí některé podniky ustát,“ uvedla analytička Bisnode Petra Štěpánová. Odvětví zaměstnává desítky tisíc lidí.

Vláda v pondělí prodloužila do soboty 11. dubna zákaz maloobchodního prodeje a prodeje služeb v provozovnách. Původně platil do středečních 06:00. Zákaz se netýká například prodejen potravin, lékáren, drogerií, prodejen výpočetní techniky, malých domácích zvířat a potřeb pro ně, novin a časopisů, zahrádkářství, květinářství nebo prodeje zdravotnických prostředků.

O stravenkovém paušálu mluvila ministryně financí v Rozstřelu (srpen 2019):

13. srpna 2019

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Parní Albatros opraví soukromá firma. Třicet let ho pak bude moci provozovat

28. března 2024  12:31

Největší z parních lokomotiv patřící Českým drahám se dočká opravy a bude opět moci na trať. Na...

Komora: Loni přibylo žadatelů o podporu, farmy se rozdělovaly účelově

28. března 2024  12:17

Po loňském spuštění tzv. redistributivní platby, tedy dotace, při které se vyplácí 3 500 Kč na...

Zemřel nobelista a průkopník behaviorální ekonomie Daniel Kahneman

28. března 2024  11:32

Ve věku 90 let zemřel izraelsko-americký psycholog Daniel Kahneman, který získal Nobelovu cenu za...

Dražší než Costa Concordia. Pojistné škody za Baltimore jdou do miliard dolarů

28. března 2024  10:58

Zřícení mostu Francise Scotta Keye v americkém Baltimoru může podle analytiků stát pojišťovny...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...